Direktlänk till inlägg 7 juli 2011
Älgört
naturlig salicylsyra och därmed smärtstillande. Har skrivit om den förut, i juli 2009.
Nu står en stor stöpa och gonar till sig.....
Gör som så:
Gå ut i sommaren och klipp 50 klasar älgörtsblommor, passa på att dra in doften av björnklister i näsan, slå efter närgångna flugor och känn solvärmen på ryggen.
Åter hemma på gården plockar man 15 svartvinbärsblad, tar ett extra blad och smular sönder i handen och kör ner näsan i smulorna.....draaaaa in.....bättre snort kan inte tänkas.
I stora grytan varvar man så älgörtsblommorna, 2 kg socker, 1 påse citronsyra och svartvinbärsbladen med 5 fräscha citroner skurna i skivor.
Koka så upp 3 liter vatten, vattenkokare är ett bra och energisnålt alternativ. Slå vattnet i grytan och rör om.
Känn doften sprida sig i köket, rummet, hela huset......
Nu ska grytan stå där den står i 2 dagar, rör om ibland och glöm inte snusa in doften. Bär sedan ut den i jordkällaren eller annat svalt utrymme där den får stå i ytterligare 3-4 dagar. Glöm inte röra om och snusa.....
Sedan silar man drickan och häller upp på flaska.
Tips från coachen: Gör dubbel sats av allt utom vattnet, då får du en mer koncentrerad dricka. Frys sedan in den i halvliters plastbyttor. Inget konserveringsmedel behövs och du kan ta fram så mycket du vill ha och behöver. Lite räcker - mycket går åt!
Utmärkt måltidsdricka, god med citronvodka som drink (varning; den blir rätt stark!) och man kan koka te eller göra mjöd av den. Det sista har jag aldrig gjort så det återstår att prova. Tänk att det finns nåt kvar att göra för en gammal käring som jag!
Lycka till! Glöm inte sommaren.....
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 |
3 |
|||||||
4 |
5 |
6 |
7 | 8 |
9 |
10 | |||
11 |
12 | 13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
|||
18 |
19 |
20 | 21 |
22 |
23 |
24 |
|||
25 |
26 | 27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
|||
|